簡単トマトパスタ♪

みっぴちゃん @cook_40059675
簡単にできるトマトパスタ(^^)b
美味しいオリーブオイルの味も楽しめます♪
このレシピの生い立ち
美味しいオリーブオイルが手に入ったので、
まずは簡単にできるパスタで。
簡単トマトパスタ♪
簡単にできるトマトパスタ(^^)b
美味しいオリーブオイルの味も楽しめます♪
このレシピの生い立ち
美味しいオリーブオイルが手に入ったので、
まずは簡単にできるパスタで。
作り方
- 1
オリーブオイル・にんにく・鷹の爪・ベーコンを弱火でじっくりと香りが立つまで炒めます。(焦げにご注意を!)
- 2
しめじを入れて全体に油をなじませたら、トマト・バジル・コンソメを加えて煮ます。
(パスタを茹で始めます。) - 3
バルサミコ酢・ワインビネガーを加えてひと煮立ちさせ、必要ならば塩・黒こしょうで味を調えます。
- 4
茹で上がったパスタを入れてソースをからませ、仕上げのオリーブオイルをかけて完成です(^^)♪
コツ・ポイント
バルサミコ酢がなければ、ワインビネガーだけでも大丈夫です。
辛目が好きなので鷹の爪を2本使っていますが、お好みで加減してくださいネ。
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