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簡単!ヘルシー♪ささみカツ
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簡単!ヘルシー♪ささみカツ-レシピのメイン写真

簡単!ヘルシー♪ささみカツ

もももあ
もももあ @cook_40181519

簡単なのに、メインになるってスバラシイ♪
手作りタルタルソースによく合う!!! さぁ~やってみよ~

このレシピの生い立ち
財布に優しくヘルシーなささみ♪ だけどさっぱりすぎる…
これなら、ごはんのおともになるかもって作りはじめました~

簡単なのに、メインになるってスバラシイ♪
手作りタルタルソースによく合う!!! さぁ~やってみよ~

このレシピの生い立ち
財布に優しくヘルシーなささみ♪ だけどさっぱりすぎる…
これなら、ごはんのおともになるかもって作りはじめました~

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簡単!ヘルシー♪ささみカツ

もももあ
もももあ @cook_40181519

簡単なのに、メインになるってスバラシイ♪
手作りタルタルソースによく合う!!! さぁ~やってみよ~

このレシピの生い立ち
財布に優しくヘルシーなささみ♪ だけどさっぱりすぎる…
これなら、ごはんのおともになるかもって作りはじめました~

簡単なのに、メインになるってスバラシイ♪
手作りタルタルソースによく合う!!! さぁ~やってみよ~

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財布に優しくヘルシーなささみ♪ だけどさっぱりすぎる…
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材料

我が家は2~3人分
  1. ささみ 5本
  2. 水とき小麦粉
  3. パン粉
  4. 焼き用の油 ちょっと多め
  5. ☆マヨネーズ 大さじ5位
  6. ☆玉ねぎみじん切り 大さき2~3位
  7. ☆ブラックペッパー 小さじ1/2位
  8. ☆ドライパセリ 小さじ1/2位
  9. ☆ナツメグ ひとふり
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作り方

  1. 1

    ささみのすじをとって、切れ目を入れて開いて平らにします
    私、あまり開きのが得意でなくいつもこんな感じ…

    • 簡単!ヘルシー♪ささみカツ作り方1写真
  2. 2

    ☆を混ぜ混ぜ~
    写真、ぶれちゃいました…(T-T)

    • 簡単!ヘルシー♪ささみカツ作り方2写真
  3. 3

    水とき小麦粉とパン粉をしてください
    我が家は
    パン粉にパセリ混ぜたりします!!
    オシャレになります

    • 簡単!ヘルシー♪ささみカツ作り方3写真
  4. 4

    油多めにひいて、にんにくで香り出してから~

    にんにくナシでも全然大丈夫です

    • 簡単!ヘルシー♪ささみカツ作り方4写真
  5. 5

    でゎ、焼いていきまぁす 強火だと焦げてしまうので、中火でお願いしまぁす!!
    裏返して油足しながら焼いていきます

    • 簡単!ヘルシー♪ささみカツ作り方5写真
  6. 6

    こんがり焼いて、食べやすい大きさに切って、タルタルソースで召し上がれ♪

    • 簡単!ヘルシー♪ささみカツ作り方6写真

コツ・ポイント

私は筋取りが苦手なんですが、取りきれなくても気にならないと思います…

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もももあ
もももあ @cook_40181519
2012/03/31 14:50に公開

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