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ツナ缶でつくね風
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ツナ缶でつくね風-レシピのメイン写真

ツナ缶でつくね風

昭和女子大非常食
昭和女子大非常食 @cook_40103738

ツナ缶で簡単につくねを作りました。
焼くパターンと茹でるパターンで試してみてください。
ポリ袋を活用して洗い物も最小限!
このレシピの生い立ち
災害時に簡単にできるおかずを作りたいと思いました。日持ちする材料をメインに選びました。

ツナ缶で簡単につくねを作りました。
焼くパターンと茹でるパターンで試してみてください。
ポリ袋を活用して洗い物も最小限!
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災害時に簡単にできるおかずを作りたいと思いました。日持ちする材料をメインに選びました。

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ツナ缶でつくね風

昭和女子大非常食
昭和女子大非常食 @cook_40103738

ツナ缶で簡単につくねを作りました。
焼くパターンと茹でるパターンで試してみてください。
ポリ袋を活用して洗い物も最小限!
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ツナ缶で簡単につくねを作りました。
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材料

2〜3人分
  • ツナ缶 3缶(70g×3)
  • 玉ねぎ 4分の1個
  • 卵(Mサイズ) 2分の1個
  • 白ごま 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ3
  • 塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ツナ缶は油をよく切っておく。
    玉ねぎはみじん切り、卵は溶いておく。

    • ツナ缶でつくね風作り方1写真
  2. 2

    片栗粉はだまになりやすいので、先にポリ袋のなかで玉ねぎと馴染ませておく。

    • ツナ缶でつくね風作り方2写真
  3. 3

    その他の材料をすべて入れたら、よく揉んで混ぜ合わせる。

    • ツナ缶でつくね風作り方3写真
  4. 4

    焼く場合は、フライパンにクッキングシートをひいて、食べやすい形で広げる。焼きめがついたら裏返して完成。

    • ツナ缶でつくね風作り方4写真
  5. 5

    茹でる場合は、ポリ袋の中で細長く成形し、しっかりと口を閉じる。
    沸騰した鍋に入れて、5分ほど茹でる。

    • ツナ缶でつくね風作り方5写真
  6. 6

    鍋から取り出したら、ハサミで袋を切り、好きな大きさに切り分けて完成。

    • ツナ缶でつくね風作り方6写真

コツ・ポイント

茹でるタイプはもちっとした食感になります。
缶詰のコーンをいれてもおいしいです。

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昭和女子大非常食
昭和女子大非常食 @cook_40103738
2018/07/16 01:57に公開
災害時に役立つ、簡単で美味しいメニューとテクニックを紹介します!水や電気・ガスなどのライフラインがストップしてしまう大地震などの災害時。「簡単で美味しく、普段食べ慣れたもの」「水と火力をセーブ」「飽きないようにバリエーションを」「冷蔵庫の腐りやすい生鮮食料品から使用」などをコンセプトに非常時のメニューを作ってみました。「備えあれば憂いなし」災害時に備え、一度試してみませんか!
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このレシピのキーワード

つくね ツナ 片栗粉 卵 玉ねぎ

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