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ココナッツヨーグルトのフルーツサラダ
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ココナッツヨーグルトのフルーツサラダ-レシピのメイン写真

ココナッツヨーグルトのフルーツサラダ

ねむねむごりちゃん
ねむねむごりちゃん @cook_40069241

ココナッツの香りと歯ざわりがいつもの朝のヨーグルトをぐっと美味しくします。コストコにお安いココナッツフレークあるかな?…
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に期限切れま近のココナッツ1袋を発見。アメリカで買って来た大好きなココナッツだものもったいない!どうにか消費したい。急いで大量に消費したい。って事で…

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ココナッツヨーグルトのフルーツサラダ

ねむねむごりちゃん
ねむねむごりちゃん @cook_40069241

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材料

  • 加糖ココナッツフレーク いっぱい
  • 無糖ヨーグルト お好きなだけ
  • 好きなあり合わせの果物 複数種類だともっとステキ
  • 砂糖 お好みで(ごりちゃんは使いません)
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作り方

  1. 1

    ココナッツフレークを 160度くらいのオーブンで混ぜ混ぜしながら5分くらい焼き そのまま余熱でカリカリ 綺麗な色まで。

    • ココナッツヨーグルトのフルーツサラダ作り方1写真
  2. 2

    あとは フルーツ ヨーグルト ココナッツを盛り付けます。ヨーグルトにココナッツを混ぜ込んじゃってもOKです。

コツ・ポイント

ココナッツはフチや表面のだけ焦げやすいので マゼマゼしながら焼きましょう 火傷しないように気をつけてね。
ごりちゃんは 一度にたくさんローストして 冷蔵庫で保存しました。

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ねむねむごりちゃん
ねむねむごりちゃん @cook_40069241
2012/03/25 22:51に公開
私の作ったケーキやお料理で、ニコニコしてくれる人が大好き!お料理は友達を作ります。本当に幸せな事です。アメリカ サンディエゴで学校に通いベーキングの勉強をしました。
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サラダ フルーツ

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