薄力粉で！決定版★ピザ生地★
BIGI @cook_40174629
2014/08/23 話題入り感謝デス♡
色々試した結果…これに決まりました♪
ＡＬＬ薄力粉な所がポイントです！
このレシピの生い立ち
色々試した結果がこれです！
薄力粉で！決定版★ピザ生地★
2014/08/23 話題入り感謝デス♡
色々試した結果…これに決まりました♪
ＡＬＬ薄力粉な所がポイントです！
このレシピの生い立ち
色々試した結果がこれです！
作り方
- 1
●を合わせておきます。
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- 2
ボウルに☆を入れ、手でざっと混ぜ、１の液を加ぇ１分程こねて、まとめます。
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- 3
ぴったりラップをして、３０分～１時間置きます。
少ししか膨らみませんが、大丈夫です。 -
- 4
発酵させている間にピザソースを作ります。
(ID：18661613 )オーブンを２２０度に予熱します。
- 5
角皿に合わせて切ったシートの上で、くっつく場合は打ち粉をし、めん棒で２５ｃｍ以上に伸ばしていきます。
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- 6
軽く、手でふちを作ります。
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- 7
ピザソース(※)をぬり、ぉ好みの具材を乗せ、１３分～１７分、様子を見ながら焼きます。
-
- 8
いぃ焼き色がついたら出来上がりです❤
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