バナナ＆ミルクティーで炊飯器ケーキ
北の国から拓愛ママ @cook_40090225
ミルクティー＆バナナの香りのちょっとズッシリケーキです
このレシピの生い立ち
大好きなミルクティーと大好きなバナナを入れて簡単に炊飯器で作りました
バナナ＆ミルクティーで炊飯器ケーキ
ミルクティー＆バナナの香りのちょっとズッシリケーキです
このレシピの生い立ち
大好きなミルクティーと大好きなバナナを入れて簡単に炊飯器で作りました
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳をレンジ５００wで１分半位温めて紅茶パックを浸けて冷ます。バナナも加熱しドロっとさせる
- 2
卵と砂糖を泡立て器で混ぜる。(ここで完全に泡立てればふっくらケーキに)今日は軽く混ぜました
- 3
【２】に冷めたミルクティーとバナナも入れて混ぜる
- 4
ホットケーキミックスを入れてぐるぐるっと混ぜたら、四角く切ったチョコも入れ混ぜる
- 5
バターなど塗った釜に流し入れ、軽く１〜２回空気抜きしたらスイッチオン！生生地が付かなければ出来上がり
- 6
出来たら網等の上で粗熱をとったら、ラップをピッタリとして完全に冷ましてどうぞ！焼きたてでも美味しいですよ
コツ・ポイント
泡立てが面倒だったので、ガガァ〜と泡立て器で混ぜただけですが、美味しく出来ました。全卵泡立てかメレンゲならふわふわに成りますよ。チョコは娘がうるさいので入れました(笑)が無くてもOK！市販のミルクティー使用でも〜！
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