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バナナ&ミルクティーで炊飯器ケーキ
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バナナ&ミルクティーで炊飯器ケーキ-レシピのメイン写真

バナナ&ミルクティーで炊飯器ケーキ

北の国から拓愛ママ
北の国から拓愛ママ @cook_40090225

ミルクティー&バナナの香りのちょっとズッシリケーキです
このレシピの生い立ち
大好きなミルクティーと大好きなバナナを入れて簡単に炊飯器で作りました

ミルクティー&バナナの香りのちょっとズッシリケーキです
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バナナ&ミルクティーで炊飯器ケーキ

北の国から拓愛ママ
北の国から拓愛ママ @cook_40090225

ミルクティー&バナナの香りのちょっとズッシリケーキです
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材料

1升炊き使用
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 2個
  • 砂糖 大さじ2〜3位
  • バナナ 中1本
  • 牛乳 150cc
  • アールグレイ紅茶(お好みの紅茶で可) 2パック
  • 板チョコ(お好みで) 1枚
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作り方

  1. 1

    牛乳をレンジ500wで1分半位温めて紅茶パックを浸けて冷ます。バナナも加熱しドロっとさせる

  2. 2

    卵と砂糖を泡立て器で混ぜる。(ここで完全に泡立てればふっくらケーキに)今日は軽く混ぜました

  3. 3

    【2】に冷めたミルクティーとバナナも入れて混ぜる

  4. 4

    ホットケーキミックスを入れてぐるぐるっと混ぜたら、四角く切ったチョコも入れ混ぜる

  5. 5

    バターなど塗った釜に流し入れ、軽く1〜2回空気抜きしたらスイッチオン!生生地が付かなければ出来上がり

  6. 6

    出来たら網等の上で粗熱をとったら、ラップをピッタリとして完全に冷ましてどうぞ!焼きたてでも美味しいですよ

コツ・ポイント

泡立てが面倒だったので、ガガァ〜と泡立て器で混ぜただけですが、美味しく出来ました。全卵泡立てかメレンゲならふわふわに成りますよ。チョコは娘がうるさいので入れました(笑)が無くてもOK!市販のミルクティー使用でも〜!

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北の国から拓愛ママ
北の国から拓愛ママ @cook_40090225
2012/03/26 09:07に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 紅茶 バナナ 牛乳 卵 板チョコ ホットケーキミックス

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