型にクッキングペーパーを敷いておく。オーブンを１８０度に温め始める。

クリームチーズを常温にしてパルスイートを大さじ１加え泡立て器で良くまぜてから卵を加えさらに混ぜる。

バニラエッセンスをさらに加えて、薄力粉をふるいながら加えてまとめる。

豆乳ホイップを新しいボールで八分だてに、パルスイート大さじ１を加えながら泡立てる。これをクリームチーズのタネと合わせる。