ハム卵パン
簡単きれいにハムエッグ
このレシピの生い立ち
簡単にハムエッグブレッドを作りたくて♪
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★の材料でゆで卵と塩こしょうとマヨネーズでサンドイッチの時の様な卵を作っておく。
*の材料でHBの生地コースを使い、生地を作り、出来たら取り出しガス抜きして丸めた生地を15分ベンチタイム。
麺棒で伸ばしハム8枚並べて[1]の卵を乗せて端から巻いていき、5cmくらいの分厚さに切る。
アルミカップの上に乗せ40℃のオーブンで40分二次発酵。
二次発酵後のパンの上にマヨネーズとパセリをかけ、180℃に予熱しておいたオーブンで22分焼く。
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