時短♪圧力鍋でローカロリーいなり寿司の皮
チョコだよ @cook_40046386
簡単、手抜き。カロリーオフの1品です。寿司飯もパルスイートで作るとよりヘルシー♪
このレシピの生い立ち
少量でしかも短時間で作りたい、圧力鍋大好きな私にぴったり。
時短♪圧力鍋でローカロリーいなり寿司の皮
簡単、手抜き。カロリーオフの1品です。寿司飯もパルスイートで作るとよりヘルシー♪
このレシピの生い立ち
少量でしかも短時間で作りたい、圧力鍋大好きな私にぴったり。
アプリでひらく作り方
- 1
水と調味料を全て計って鍋に入れる。
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- 2
めん棒をコロコロかけた薄揚げを放射状に入れる。
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- 3
火をつけ、圧がかかり野菜モード（目盛り1）になったら弱火にして2分。
-
- 4
圧が切れたら蓋を開ける。
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- 5
菜ばしで浸っていない面が下になるようにひっくり返して荒熱を取る。
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- 6
そのまま数時間置いたら半分にカットする。
- 7
長時間保存したい時やしっかり味をつけたい時はジップロックに入れると、よりしみ込みます。
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コツ・ポイント
初めに薄揚げをカットしないのは、全く液に浸らない物が出ないようにするためです。冷凍して保存すれば、いつでもきつねうどんが食べられます。よりヘルシーにしたければ油抜きした薄揚げで作ってください。
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