スパイシーロールキャベツ

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

ご飯入りのロールキャベツ！トマトソースは、少しだけピリット仕上げました。
このレシピの生い立ち
大好きなロールキャベツ。肉にお米を詰、トマトソースをスパイシイーにしてみました。

スパイシーロールキャベツ

なつき☆ミ's cooksnap of when they made スパイシーロールキャベツ.
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ご飯入りのロールキャベツ！トマトソースは、少しだけピリット仕上げました。
このレシピの生い立ち
大好きなロールキャベツ。肉にお米を詰、トマトソースをスパイシイーにしてみました。
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材料

４人～５人分
  1. 合挽き肉 ３００ｇ
  2. きゃべつ １０枚
  3. 玉葱 １個
  4. 卵 １個
  5. 生米 ６０ｇ
  6. パン粉 大３
  7. 牛乳又は生クリーム 大２
  8. ケチャップ 大２
  9. ナツメグ 適量
  10. 塩、胡椒 適量
  11. トマトソース
  12. トマトホール缶 １缶
  13. オリーブオイル 適量
  14. にんにく １片
  15. 固形スープ １個
  16. オイスターソース 大１
  17. タバスコ 大２
  18. 水 ３００ｃｃ
  19. 唐辛子オイル（唐辛子） 適量
  20. ローリエ １枚
  21. 塩、胡椒 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを茹でる。
    玉葱を微塵切りにする。パン粉は、牛乳に浸す。

  2. 2

    具のすべての材料を合わせる。

  3. 3

    キャベツで肉を包む。

  4. 4

    トマトソースを作る。オリーブオイルは、にんにくで香りをつけ、ソースの材料をすべてあわせる。

  5. 5

    ４が沸騰したら、３をいれ２時間ぐらい煮る。

コツ・ポイント

＊ソースの辛さ加減をお好みで調整して下さい。
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食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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