スパイシーロールキャベツ

Name: スパイシーロールキャベツ
Yield: ４人～５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 合挽き肉 ３００ｇ; きゃべつ １０枚; 玉葱 １個; 卵 １個; 生米 ６０ｇ; パン粉 大３; 牛乳又は生クリーム 大２; ケチャップ 大２; ナツメグ 適量; 塩、胡椒 適量; トマトホール缶 １缶; オリーブオイル 適量; にんにく １片; 固形スープ １個; オイスターソース 大１; タバスコ 大２; 水 ３００ｃｃ; 唐辛子オイル（唐辛子） 適量; ローリエ １枚; 塩、胡椒 適量

Yokchina @cook_40054558

ご飯入りのロールキャベツ！トマトソースは、少しだけピリット仕上げました。
このレシピの生い立ち
大好きなロールキャベツ。肉にお米を詰、トマトソースをスパイシイーにしてみました。

スパイシーロールキャベツ

Yokchina @cook_40054558

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材料

４人～５人分

合挽き肉３００ｇ
きゃべつ１０枚
玉葱１個
卵１個
生米６０ｇ
パン粉大３
牛乳又は生クリーム大２
ケチャップ大２
ナツメグ適量
塩、胡椒適量
トマトソース
トマトホール缶１缶
オリーブオイル適量
にんにく１片
固形スープ１個
オイスターソース大１
タバスコ大２
水３００ｃｃ
唐辛子オイル（唐辛子）適量
ローリエ１枚
塩、胡椒適量

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作り方

1

キャベツを茹でる。
玉葱を微塵切りにする。パン粉は、牛乳に浸す。
2

具のすべての材料を合わせる。
3

キャベツで肉を包む。
4

トマトソースを作る。オリーブオイルは、にんにくで香りをつけ、ソースの材料をすべてあわせる。
5

４が沸騰したら、３をいれ２時間ぐらい煮る。

コツ・ポイント

＊ソースの辛さ加減をお好みで調整して下さい。

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つくれぽ

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Yokchina @cook_40054558

2009/05/05 20:13に公開

食べる事、作る事大好き！伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ！=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp

このレシピのキーワード

ロールキャベツトマトキャベツトマト缶生クリームにんにく牛乳卵玉ねぎトウガラシケチャップ合い挽き生米

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