アボガドに縦切り込みを入れねじって開く。種を取り除き中身をスプーンで皮にそって出す。

後で器に使うので傷をつけ無いように。取り出した中身を一口大に切り醤油と混ぜ合わせる。

混ぜ合わせたアボガドをからのアボガドにもどし入れチーズを、覆うように乗せる。

そのままレンジに入れチーズがとければ出来上がり。