茎は使ったけれど葉が余っちゃった時にザクザク刻んで混ぜるだけ。香りも穏やか彩り鮮やか、洋風のおかずにベストマッチです！
このレシピの生い立ち
茎と比べてなかなか使い道がない葉の部分。彩り鮮やかなのでパセリみいたいに使えるかなと試してみ正解！クセも少なく、セロリ嫌いな人にも意外とイケちゃいます。肉料理などコッテリおかずの時におすすめです