家にあるもので簡単クッキー☆
ゆぎんこころり @cook_40080989
ほのかに甘くてほろ苦い、大人向きのクッキー？サブレ？
このレシピの生い立ち
おやつが食べたくて。。。
サラダ油でもクッキーが作れると知り、あるもので即席で作ってみました。
家にあるもので簡単クッキー☆
ほのかに甘くてほろ苦い、大人向きのクッキー？サブレ？
このレシピの生い立ち
おやつが食べたくて。。。
サラダ油でもクッキーが作れると知り、あるもので即席で作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
はかりにビニール袋をおき、順番に粉モノをはかります。
一端袋をふってください - 2
そこに油をはかって入れます。1回15gでとめて、もみます。
- 3
よく混ぜても、ぽろぽろしてうまくまとまらなければ、牛乳をちょいちょい加えまたもみます。
- 4
しっとりしてくる程度に、牛乳とサラダ油で調整します。
- 5
後は、小さく丸めて、手のひらで平らにし、真ん中を親指でくぼませ、成形します。
- 6
←丸める時、、手に生地が引っ付かない程度かつ、あんまりヒビが入らない程度の固さにしてください。
- 7
あらかじめ180度に予熱しておいたオーブンで、20分程度やき、完成。
- 8
かわいい器に盛ればOK
コツ・ポイント
油だけで、固さを調整してもいいですが、なんとなくヘルシーにしたかったのと、調整ココアは冷たい牛乳に溶けるものを使用したので、牛乳を加えてみました。 結構固めなので、プリッツみたく棒状にしてもいいかもです。
甘さ控えめなんで好みで＋＋を☆
つくれぽ
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