卵白消費！白い焼きドーナツ♡
chi❁ @cook_40065367
卵白消費の簡単レシピ(ﾉ∀｀●)
しっとりフワフワな焼きドーナツです♡
このレシピの生い立ち
卵白消費のために、簡単なレシピが欲しくて考えました。
2012/05/23 話題入り感謝♥
卵白消費！白い焼きドーナツ♡
卵白消費の簡単レシピ(ﾉ∀｀●)
しっとりフワフワな焼きドーナツです♡
このレシピの生い立ち
卵白消費のために、簡単なレシピが欲しくて考えました。
2012/05/23 話題入り感謝♥
作り方
- 1
室温に戻したバターと、砂糖を泡だて器でクリーム状になるまで混ぜる。
-
- 2
卵白をフォークで軽く混ぜる。(少し泡立つ程度でＯＫ。)
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- 3
(2)を(1)に3回に分けて入れ、混ぜる。
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- 4
よく混ざったら、薄力粉を振るいいれる。粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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- 5
型に油を塗っておく。
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- 6
(4)を絞り袋にいれ、型に生地を絞る。
-
- 7
180度に余熱したオーブンで15分焼く。
-
- 8
荒熱がとれたら、ビニール袋に(7)と粉砂糖を入れ、砂糖をまぶす。
-
- 9
↑粉砂糖なし。
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コツ・ポイント
■ 焼き上がりはふわふわですが、時間がたつと表面が少し固くなる可能性があります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18628357
