＊簡単!!八宝菜＊
はるはるぷ @cook_40183127
素なんて使わないっ！
あっという間においし～い八宝菜♡♡
このレシピの生い立ち
材料はあるけど、素がないっ！
適当に作ってみよう！
あら、できた！おいし～い( ´艸｀)
って感じです。
＊簡単!!八宝菜＊
素なんて使わないっ！
あっという間においし～い八宝菜♡♡
このレシピの生い立ち
材料はあるけど、素がないっ！
適当に作ってみよう！
あら、できた！おいし～い( ´艸｀)
って感じです。
アプリでひらく作り方
- 1
肉、野菜を切ります。
白菜は3cmぐらい、にんじんは短冊切り、肉は一口大。
きくらげはお水につけてもどしてね。(分量外） - 2
フライパンに油をひいてお肉を焼きます。
軽く塩こしょうします。
火が通ったらお皿にのせときます。 - 3
お肉をよけたフライパンに白菜、にんじんを入れて軽く炒めます。
お水を入れてふたをして弱火で柔らかくなるまでグツグツ。 - 4
柔らかくなったらキノコ類、きくらげを入れて、お肉を戻して☆の調味料を入れます。
- 5
火を止めて水で溶いた片栗粉を回し入れて混ぜます。
もう一度弱火にしてとろみを出します。
とろみがでたら出来上がり！
コツ・ポイント
あまり水をいれすぎない！
つゆだくな八宝菜ができてしまうので、少量の水で弱火で野菜に火を通しましょう。
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