豚肉をつけダレに1時間つけておく。

その間にタレを作り、フライパンに油をひき、お肉を焦げ目がつくようにやいていく。

両面焦げ目がついたら弱火にして、たまねぎ、パプリカを加えて仕上げに作っておきたタレをいれひとかきして出来上がり

千切りしたキャベツの上にタレごとのせて出来上がりです。