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ヘルシーホワイトソースでカレードリア☆
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ヘルシーホワイトソースでカレードリア☆-レシピのメイン写真

ヘルシーホワイトソースでカレードリア☆

新米ちぃーママ
新米ちぃーママ @cook_40173396

残ったカレーであつ②の美味しいドリアはいかが?豆腐でホワイトソース代わりをするので、ヘルシー◎初心者でも安心!
このレシピの生い立ち
前に読んだ本を参考に残って冷凍しておいたカレーと組み合わせてみました!
ドリアは初めてだったけど簡単に美味しくできました(o>ω

残ったカレーであつ②の美味しいドリアはいかが?豆腐でホワイトソース代わりをするので、ヘルシー◎初心者でも安心!
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ドリアは初めてだったけど簡単に美味しくできました(o>ω

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ヘルシーホワイトソースでカレードリア☆

新米ちぃーママ
新米ちぃーママ @cook_40173396

残ったカレーであつ②の美味しいドリアはいかが?豆腐でホワイトソース代わりをするので、ヘルシー◎初心者でも安心!
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ドリアは初めてだったけど簡単に美味しくできました(o>ω

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材料

2人分
  • ごはん 
  • 残ったカレー (お皿の
  •       サイズの量)
  • 絹豆腐 2分の1丁
  • コンソメ 小さじ1.5
  • 牛乳 大さじ2
  • とろけるチーズ 適量
  • ガーリック
  • パウダー 適量
  • マーガリン 適量
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作り方

  1. 1

    水切りをした豆腐をボールに入れホイッパーでぐる②なめらかになるまで混ぜて、コンソメと牛乳を入れてよく混ぜる!

  2. 2

    耐熱皿にマーガリンを薄く塗り、ご飯を平らにしながら盛る。そこにガーリックパウダーをふりかけておく!

  3. 3

    軽く温めたカレーを盛り、その上にホワイトソースをかける!

  4. 4

    あとはお好みの量のチーズをかけてあらかじめ温めておいたトースターで焼き色がつくまで焼くだけ☆

  5. 5

    写真はちょっと焼き色が足りなかったので、また撮り直します!パセリなどをふったら見た目も鮮やかかな!

コツ・ポイント

お豆腐の水切りをすることくらいです!ガーリックライスを作るのは面倒だったのでパウダーにしてみました!

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新米ちぃーママ
新米ちぃーママ @cook_40173396
2009/04/24 11:39に公開
宮城県出身の新米ママです!
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このレシピのキーワード

カレードリア にんにく 牛乳 絹ごし豆腐 チーズ ご飯

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