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味変三兄弟👅大根の味変サラダ
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味変三兄弟👅大根の味変サラダ-レシピのメイン写真

味変三兄弟👅大根の味変サラダ

宝船ノリコ
宝船ノリコ @cook_110143164
日本

レシピID 26715394に引き続き、超簡単な味変サラダを考えてみました。冷蔵庫にある材料で、小鉢が3品作れます‼️

レシピID 26715394に引き続き、超簡単な味変サラダを考えてみました。冷蔵庫にある材料で、小鉢が3品作れます‼️

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味変三兄弟👅大根の味変サラダ

宝船ノリコ
宝船ノリコ @cook_110143164
日本

レシピID 26715394に引き続き、超簡単な味変サラダを考えてみました。冷蔵庫にある材料で、小鉢が3品作れます‼️

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材料

2人分
  • 大根 6センチくらい
  • とろろ昆布 ひとつかみ
  • 米酢か穀物酢 小さじ0.5〜1杯
  • 麺つゆ(濃縮タイプ) 小さじ0.5〜1杯
  • ごま油 小さじ0.5〜1杯
  • 削り鰹節 少々
  • ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、拍子木切りにカット!

  2. 2

    器にとろろ昆布と1️⃣を入れ、水が出るまで馴染ませる。

    • 味変三兄弟👅大根の味変サラダ作り方2写真
  3. 3

    3種類の器に盛り、ひとつにはお酢、ひとつには麺つゆを入れ、馴染ませる。

    • 味変三兄弟👅大根の味変サラダ作り方3写真
    • 味変三兄弟👅大根の味変サラダ作り方3写真
  4. 4

    最後のひとつにはごま油を入れて馴染ませ、フライパンで空炒りした削り鰹節をパラリ。

    • 味変三兄弟👅大根の味変サラダ作り方4写真
  5. 5

    4️⃣は、お好みでラー油をかけると、アクセントのある味変小鉢になります。

  6. 6

    小鉢が3品だと、お茶碗洗いが大変!なので。少し大きめなお皿に、お弁当用のカップを使ってみては?

    • 味変三兄弟👅大根の味変サラダ作り方6写真

コツ・ポイント

おかげさまで、昨晩アップ⤴️した楽ウマサラダレシピID26715394の閲覧数が多かったので、嬉しくなってしまい、調子に乗って考えました。日頃、お吸い物に使うとろろ昆布ですが、体に良いので、レシピに登場させてみました。

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宝船ノリコ
宝船ノリコ @cook_110143164
2026/10/14 23:46に公開
日本
食べるのが好き❤️な食いしん坊です。美味しいお料理をご紹介できるように、美味しいお料理を食べてこようと思います。血圧高いので、減塩料理が多いかも。ガリバタが好きなので、ガリバタちゃんと呼んでください。笑😆
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 とろろこんぶ

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