我が家の休日メニュー 薄焼き-レシピのメイン写真

我が家の休日メニュー 薄焼き

うまいもんくいたい
うまいもんくいたい @cook_40076928

簡単おいしい。皆が嬉しい薄焼です。
玉ねぎの甘みが優しい味。
砂糖醤油で食べてください。
このレシピの生い立ち
我が家では冷ご飯がたまってきたり、ご飯を炊いてないときなどコレを作ります。

我が家の休日メニュー 薄焼き

簡単おいしい。皆が嬉しい薄焼です。
玉ねぎの甘みが優しい味。
砂糖醤油で食べてください。
このレシピの生い立ち
我が家では冷ご飯がたまってきたり、ご飯を炊いてないときなどコレを作ります。

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材料

2人前くらい
  1. 薄力粉 1カップ弱
  2. 冷ご飯 ご飯茶碗1杯
  3. 玉ねぎ みじん切り1/4~1/2
  4. M1個
  5. 80cc
  6. (高菜漬・チャーシュー・キャベツ・チーズなど みじん切り・量はお好みで)

作り方

  1. 1

    ボウルに材料を入れてまぜる。水は様子を見て加減してください。

  2. 2

    フライパンにバターか油(分量外)を引き、1を焼く。厚さ1cmくらいでホットケーキサイズに。

  3. 3

    砂糖醤油(分量外)をつけてどうぞ。

  4. 4

コツ・ポイント

我が家では基本的に上の材料の水までしか入れないのですが
塩分のあるものを入れるとアクセントになっておいしいです。
分量は量ったことがないのでフィーリングでお願いします。

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面倒くさがりで若さの足りない20代。食べたいものを食べたいだけ作る独り者です。
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