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しいたけ丸ごとグラタン
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しいたけ丸ごとグラタン-レシピのメイン写真

しいたけ丸ごとグラタン

ぴよw
ぴよw @cook_40183205

しいたけと、ホワイトソースで簡単!
このレシピの生い立ち
余ったホワイトソースを使おうと思って、冷蔵庫にあったしいたけとコラボしてみました。

しいたけと、ホワイトソースで簡単!
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しいたけ丸ごとグラタン

ぴよw
ぴよw @cook_40183205

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材料

4個分
  • しいたけ 小4個
  • ホワイトソース 80g
  • しょうゆ 少々
  • マヨネーズ 少々
  • 粉チーズ 少々
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作り方

  1. 1

    しいたけのへたを取り、しょうゆを少したらします。

    • しいたけ丸ごとグラタン作り方1写真
  2. 2

    ホワイトソースを山盛り乗せて、マヨネーズ少々と、粉チーズをふりかけます。

    • しいたけ丸ごとグラタン作り方2写真
  3. 3

    オーブンまたは、トースターで焼き色がつくまで焼いてできあがり。

    • しいたけ丸ごとグラタン作り方3写真

コツ・ポイント

小さいしいたけで作ると、ごはんのちょっとした1品に。大きいしいたけなら、メインのグラタンに。
しょうゆの代わりに、バターと塩こしょうで味付けをすると、洋風になります。

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ぴよw
ぴよw @cook_40183205
2010/11/14 05:09に公開
未就園児2児の子を持つ、フルタイムワーママです。
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このレシピのキーワード

グラタン しいたけ ホワイトソース

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