✿じゃがいものチーズボール✿

✿かりん✿
✿かりん✿ @cook_40039517

もっちりした、じゃがいもにソーセージとチーズ☆子供の大好物です♫おやつ&おつまみに♡
このレシピの生い立ち
息子がじゃがいもをあまり食べてくれないので、ポテトフライ以外で食べてくれるように、工夫をしてみました。(2009.7.16)写真を変更しました。

✿じゃがいものチーズボール✿

もっちりした、じゃがいもにソーセージとチーズ☆子供の大好物です♫おやつ&おつまみに♡
このレシピの生い立ち
息子がじゃがいもをあまり食べてくれないので、ポテトフライ以外で食べてくれるように、工夫をしてみました。(2009.7.16)写真を変更しました。

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材料

一口サイズ18個分
  1. じゃがいも 5個
  2. ソーセージ 2本
  3. スライスチーズ 2枚
  4. 小さじ1/3
  5. 片栗粉 大さじ3
  6. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもを小さく切り、レンジ600Wで4分半加熱します。熱いうちに、マッシュします。

  2. 2

    ソーセージは粗みじん切り。スライスチーズは、手で小さくちぎります。サラダ油以外の材料を混ぜ、一口サイズに成型します。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、中火でコロコロと転がしながら焼きます。全体に軽く焼き色がつけば、完成です♫

  4. 4

コツ・ポイント

チーズは溶けないタイプのものを使っています♫2の丸める時は、手でギュッと押すような気持ちですると、まとまりやすいですよ。お好みでケチャップを添えてくださいね。

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