簡単・節約なもやしと温泉卵のおひたし

メグリン☆ @cook_40172697
彩があまりよくありませんが、簡単・おいしいので機会があればぜひどうぞ^^
このレシピの生い立ち
もやしが1袋9円で買えてたくさんあったので小栗左多里さんの本を参考にしました。
簡単・節約なもやしと温泉卵のおひたし
彩があまりよくありませんが、簡単・おいしいので機会があればぜひどうぞ^^
このレシピの生い立ち
もやしが1袋9円で買えてたくさんあったので小栗左多里さんの本を参考にしました。
作り方
- 1
もやしはさっと茹でておきます。
- 2
卵は器に割入れ、水がきちんとかぶるくらい流し入れ、電子レンジで2分くらい。
- 3
もやしを器に盛り、その真ん中に出来上がった温泉卵を入れます。
- 4
焼肉のタレを食べる時にお使い下さい。
コツ・ポイント
温泉卵はお使いのレンジで差があると思うので、様子を見て下さい。
また今回はモヤシですが、ニラやほうれん草でも美味しいと思います。
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