下宿生応援レシピ！豚こま切れ肉の冷凍保存
ほっこり～の @cook_40044575
豚こま切れ肉を一度にたくさん買っても、このように冷凍保存すれば、おかずやお弁当に、いつでも解凍して使えて便利ですよ！
このレシピの生い立ち
解凍しやすく、使いやすいような冷凍保存の仕方です。
下宿生応援レシピ！豚こま切れ肉の冷凍保存
豚こま切れ肉を一度にたくさん買っても、このように冷凍保存すれば、おかずやお弁当に、いつでも解凍して使えて便利ですよ！
このレシピの生い立ち
解凍しやすく、使いやすいような冷凍保存の仕方です。
アプリでひらく作り方
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ラップは15cm位出して切る。豚こま切れ肉をひとつかみ（40～50g位）をラップにのせて、四方から順番に折りたたむ。
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- 2
※このレシピでは、幅15cmのラップを使いました。
お手持ちのラップを使いやすい大きさに切って使用してください。 - 3
※豚こま切れ肉は、薄めに広げて包んだほうが、解凍しやすいです。
- 4
１の豚こま切れ肉を、ふた付きのプラスチック容器に入れたり、冷凍保存袋を横にして平らに入れ、冷凍庫に入れる。
- 5
※金属トレイ(100円ｼｮｯﾌﾟなどで売っている)があれば、それにのせて冷凍庫に入れると早く凍ります。
- 6
料理に使用する場合は、１つにつき600wの電子レンジで30秒位、様子を見ながら加熱して解凍する。
- 7
☆2014.11.23
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪ - 8
◆下宿生応援レシピ
『青ねぎの冷凍保存』
（ID:18361720） -
- 9
『豚バラねぎ塩丼』
（ID:18273641） -
- 10
『豚ばら肉の角煮丼風』
（ID:19055652） -
コツ・ポイント
豚こま切れ肉以外でも、牛肉・鶏肉・ひき肉・魚の切り身など、なんでも出来ます。
冷凍したものは、１か月以内に使いきったほうがいいようです。
つくれぽ
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。2010年、子供が下宿を始めたことをきっかけに『下宿生応援レシピ』などでクックパッドを始めました。その後、鶏むね肉を柔らかく&鶏もも肉をぷりぷりジューシーにする方法、フライパンの底から5mmや1cmの油で唐揚げやフライを作る方法、パン作り、フライパンケーキなどなど…色々なものに興味を持ちながら日々の料理をしておりました。今では、孫が食べやすいものはどんなものかなぁ…と考えるようになり、月日の流れを感じます。今後も、食べた人に笑顔になってもらえるよう、私自身も楽しく料理を続けていけたらなと思っております。とうぞ、よろしくお願いいたします。 ほっこり〜の
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