きゅうり1本で きゅうりのわさび漬け

liqueur☆
liqueur☆ @meux

2021/7/29話題入り☆きゅうり1本で作れる、わさび漬けです。
このレシピの生い立ち
きゅうり1本だけで簡単わさび漬けを作りました。

きゅうり1本で きゅうりのわさび漬け

2021/7/29話題入り☆きゅうり1本で作れる、わさび漬けです。
このレシピの生い立ち
きゅうり1本だけで簡単わさび漬けを作りました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. わさび 小さじ1/2
  3. 小さじ1/2
  4. 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを7~8mmの輪切りにします。

  2. 2

    ジッパー付き保存袋又はビニール袋にきゅうり、わさび、砂糖、塩を入れてよく揉み込んでから冷蔵庫で寝かせます。

  3. 3

    2~3時間以上寝かせて、十分に味を馴染ませたら、完成です。

  4. 4

    人気検索でトップ10に入りました☆
    2017/2/1

  5. 5

    話題のレシピになりました☆
    2021/7/29

  6. 6

    人気検索で1位になりました☆
    2023/2/2

コツ・ポイント

時間に余裕がある場合は半日程寝かせると、きゅうりに味がしっかり染み込んで美味しくなります。

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美容と健康を求めて、野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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