ニンジンは皮をむき、千切りにする。卵は熱湯で１３分固茹でにして、殻をむく。みじん切りにする

●をまぜ、ニンジンを漬ける。生ハムは縦に１／２にカットする。

お皿にニンジン、生ハム、卵、パセリの順に盛る。
完成～♪
※写真は１人分です

※生ハムの塩分で味を調整してください