★豆乳のクロックムッシュ★

みすけちゃん @cook_40039061
旨すぎる!!パンもっちり♪チーズとろ〜り´∀`2010/12/13とくダネ!で紹介していただきました。
このレシピの生い立ち
ライ麦食パンを焼いたので、食パンいろいろレシピを考え中♪
★豆乳のクロックムッシュ★
旨すぎる!!パンもっちり♪チーズとろ〜り´∀`2010/12/13とくダネ!で紹介していただきました。
このレシピの生い立ち
ライ麦食パンを焼いたので、食パンいろいろレシピを考え中♪
作り方
- 1
食パン、ハム、チーズを半分に切る。
- 2
食パンは2枚とも片面にバターを塗る。
- 3
バターを塗った面にチーズ→ハム2枚→チーズで重ね、ブラックペッパーをふる。
- 4
残りの食パンのバターを塗った面を合わせて軽く押さえる。
- 5
★をしっかり混ぜたものに【4】を浸す。
- 6
バターを溶かしたフライパンでじっくり焼く。パセリはお好みで。
コツ・ポイント
卵液に浸しすぎないこと!
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