簡単☆カレーパスタグラタン
カレーが余った時のイチオシメニュー☆
このレシピの生い立ち
カレーが余って、ご飯とじゃなく食べたいなーと思って思い付きました。
作り方
- 1
パスタを茹で時間より1〜2分短めに茹で、オリーブオイルをまぶしておく。
- 2
カレーと和えてグラタン皿に盛り付ける。(グラタン皿がなければアルミホイルで作ったお皿でOK)
- 3
真ん中辺りに窪みを作り、卵を割り入れる。
- 4
卵の上を避けてチーズを乗せる(お好みで)
- 5
オーブン200℃で5分くらい。チーズに焼き目が付けば出来上がり☆卵の硬さは半熟くらいになります。
コツ・ポイント
カレーと和えたあと、野菜などを上に乗せると見た目がキレイになります。
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CoffeeCoco -
翌日のカレースパゲティグラタン♡ 翌日のカレースパゲティグラタン♡
翌日のカレーは、美味しいけどしょっぱかったので、卵とホワイトソースとチーズでまろやかにして焼き上げました(*´艸｀*)
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その他のレシピ
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