パピヨットグルメでアクアパッツァ

ワイルドライス
ワイルドライス @cook_40027992

シリコンスチーマーで簡単におしゃれな
一人ご飯はいかがですか?
このレシピの生い立ち
一人ご飯が簡単にできないかなぁと試しました

パピヨットグルメでアクアパッツァ

シリコンスチーマーで簡単におしゃれな
一人ご飯はいかがですか?
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材料

1人分
  1. すずき 1切れ
  2. あさり 10個
  3. にんにく 1/2個
  4. ミニトマト 3個
  5. アスパラ 1本
  6. スナップえんどう 2本
  7. 顆粒コンソメ 小1
  8. 白ワイン 大1
  9. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    スズキは皮に切れ目を入れ、塩をして10分置く。出た水気をペーパーでふき取る。

  2. 2

    にんにくはみじん切り。トマトは半分に切る。アスパラは3,4cmに。

  3. 3

    シリコン容器に魚、他の材料を全て入れてオリーブ油を少し入れ蓋をし、700Wのレンジで2分半から3分チン。

コツ・ポイント

魚は白身なら何でも、鯛とか鱈とか。

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専業主婦でだらだらと時間を過ごしているのですが、唯一お料理だけは大好きです。
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