かぼちゃとスイチリのクリームパスタ♪

CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316

かぼちゃのホクホク甘さにスイチリのピリリ♪簡単クリームで絡まって美味しいパスタです♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃの甘さとスイチリの辛さがあうかなとおもって。

かぼちゃとスイチリのクリームパスタ♪

かぼちゃのホクホク甘さにスイチリのピリリ♪簡単クリームで絡まって美味しいパスタです♪
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かぼちゃの甘さとスイチリの辛さがあうかなとおもって。

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材料

2人分
  1. パスタ(今回はフェトチーネ 160~180g
  2. かぼちゃ 1/8切れ
  3. ウインナーベーコン 3本
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. 牛乳 75cc
  6. ☆マヨネーズ 大2.5~3
  7. ☆コンソメ 小1
  8. 生クリーム 大3
  9. ☆スイートチリソース 大1.5~2
  10. ☆塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは1cm弱幅にきり油をひいたフライパンでじっくり両面やき火を通す。ウインナー、玉ねぎはスライス。パスタをゆでる。

  2. 2

    南瓜が焼けたらいったんだし、必要なら油を追加し玉ねぎ、ウインナーを炒める。☆をいれ南瓜もいれ温める。

  3. 3

    パスタがゆであがったら2にいれさっとからめ火をけす。

コツ・ポイント

☆は沸騰させないようにきおつけてくださいね^^

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CoffeeCoco
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毎日せっせとパン、スイーツや料理に励んでおります*^^*料理だ~~いすきっ♪♪朝起きてから寝るまで料理づくしの毎日をEnjoyしております>W<☆
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