にんじんを薄い銀杏切にします。

冷凍ポテトとにんじんをシリコンスチーマー又はラップをした耐熱容器に入れて、電子レンジで3分程加熱します。

きゅうりを薄い輪切りにします。軽く塩(記載外)を振って水気を絞ります。

冷凍ポテトを粗く潰します。

手順3、手順4、コーンを混ぜ合わせ、マヨネーズ、塩、胡椒で味を調えます。

お皿に盛り付けて、完成です。