カボチャを１ｃｍ幅にカット．耐熱皿いれて小さじ１（分量外）の水入れてラップして４分加熱．

フライパンにオリーブオイルとバターをしき，カボチャを重ならないようにフライパンに置く．その上から塩ふる．

焼き色がついたら，裏返して，両面こんがり焼く．
仕上げに粉チーズをふってできあがり！