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ツナのピーマン詰め♪簡単お弁当に
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ツナのピーマン詰め♪簡単お弁当に-レシピのメイン写真

ツナのピーマン詰め♪簡単お弁当に

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ろくろさん、つくれぽありがとう!ヘルシーお弁当おかず♪ツナに焼き色をつけて、ツナの旨みが逃げないように!ピーマンを柔らかく蒸し焼きに
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味:甘・平
帰経:胃・大腸
効能:和胃、補気、健脾
適応症:お腹の冷え・便秘

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ツナのピーマン詰め♪簡単お弁当に

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漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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材料

  • ピーマン 2袋(8個)
  • 片栗粉 少々
  • ツナ缶(80g) 3缶
  • じゃが芋 3個(450g)
  • 生姜すりおろし 1かけ分
  • 片栗粉 大さじ2
  • 卵 1個
  • 塩 小さじ1/2
  • 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • ツナのピーマン詰め♪簡単お弁当に作り方1写真
  2. 2

    ピーマンは縦半分に切り、キッチンばさみでヘタを切り、種を抜き

    • ツナのピーマン詰め♪簡単お弁当に作り方2写真
  3. 3

    内側全体に茶漉しで片栗粉をふりかけて

    • ツナのピーマン詰め♪簡単お弁当に作り方3写真
  4. 4

    じゃが芋の皮をむき、5mm幅に切る

    • ツナのピーマン詰め♪簡単お弁当に作り方4写真
  5. 5

    フードプロセッサーに細く切ったじゃが芋と水大さじ3を入れておろす

    • ツナのピーマン詰め♪簡単お弁当に作り方5写真
  6. 6

    水切りした4のじゃが芋をボウルに入れる

    • ツナのピーマン詰め♪簡単お弁当に作り方6写真
  7. 7

    ツナ缶の油を切って加える

    • ツナのピーマン詰め♪簡単お弁当に作り方7写真
  8. 8

    片栗粉大さじ2、卵、塩、生姜すりおろしを混ぜる

    • ツナのピーマン詰め♪簡単お弁当に作り方8写真
  9. 9

    3に8を詰める

    • ツナのピーマン詰め♪簡単お弁当に作り方9写真
  10. 10

    詰めました

    • ツナのピーマン詰め♪簡単お弁当に作り方10写真
  11. 11

    フライパンに油を入れて、強火でツナの面に焼き色をつける

    • ツナのピーマン詰め♪簡単お弁当に作り方11写真
  12. 12

    うら返し、酒を加え

    • ツナのピーマン詰め♪簡単お弁当に作り方12写真
  13. 13

    蓋をして弱火で蒸し焼きにする

    • ツナのピーマン詰め♪簡単お弁当に作り方13写真
  14. 14

    出来あがり!

    • ツナのピーマン詰め♪簡単お弁当に作り方14写真

コツ・ポイント

https://cookpad.wasmer.app/recipe/4362308基本のピーマンの肉詰め♪簡単をツナで作りました!

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2018/07/29 00:58に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

ツナ 片栗粉 ピーマン じゃがいも 卵 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18636730
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