ルクエに玉ねぎのスライスと、めんつゆ、砂糖を入れて600wのレンジで1分加熱。

揚げたかつをいれ、といた卵をまわしいれ、600wのレンジで1分加熱。

ふたをあけて、卵がかたまっていなければ、少しずつ追加加熱する。