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ホタテの貝柱と大根のサラダ
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ホタテの貝柱と大根のサラダ-レシピのメイン写真

ホタテの貝柱と大根のサラダ

しｰちゃんｍaｍa
しｰちゃんｍaｍa @cook_40144579

大根のしゃきしゃき感とホタテの旨味がマッチして美味しい〜♪
このレシピの生い立ち
いつもはツナと大根でやっていたけどふとホタテが目についたので☆

大根のしゃきしゃき感とホタテの旨味がマッチして美味しい〜♪
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いつもはツナと大根でやっていたけどふとホタテが目についたので☆

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ホタテの貝柱と大根のサラダ

しｰちゃんｍaｍa
しｰちゃんｍaｍa @cook_40144579

大根のしゃきしゃき感とホタテの旨味がマッチして美味しい〜♪
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いつもはツナと大根でやっていたけどふとホタテが目についたので☆

大根のしゃきしゃき感とホタテの旨味がマッチして美味しい〜♪
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材料

2人分
  • 大根 5cm
  • ホタテ貝柱缶詰 1缶
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 黒こしょう 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    大根を3〜5㎜ほどの細切りにし、軽く塩揉みし洗って水気をしぼる。

  2. 2

    ボールに１の大根とホタテ缶を入れマヨネーズ・黒こしょうを入れ混ぜる。

コツ・ポイント

大根の水気はしっかりとってください。時間がたつと水が出て写真のとおりびちゃびちゃになります(^^;タテではなくツナでも美味しいです( ´∀`)

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しｰちゃんｍaｍa
しｰちゃんｍaｍa @cook_40144579
2010/11/03 10:53に公開
主婦２年目のまだまだ新米ですが、いろんな料理に挑戦していきたいです☆
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このレシピのキーワード

サラダ 大根 ホタテ缶

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