お手軽★ナスのミートグラタン
りもお母さん @cook_40159564
ミートソース1缶で、ボリュームたっぷり3人前のグラタンが出来ます。
お手軽節約メニュー！！
このレシピの生い立ち
ミートソース缶を「調味料」のように使えたらな～、と思って。
お手軽★ナスのミートグラタン
ミートソース1缶で、ボリュームたっぷり3人前のグラタンが出来ます。
お手軽節約メニュー！！
このレシピの生い立ち
ミートソース缶を「調味料」のように使えたらな～、と思って。
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉を炒めます。
-
- 2
みじん切りにした玉ねぎニンジンを加えます。
-
- 3
１００ｃｃくらいの水を加え、ふたをして蒸し焼きにします。
弱火で７－８分。 -
- 4
5ミリ幅に切ったナスを加え、軽く炒めたあと、５０ｃｃくらいの水を加え、フタをして蒸し焼きにします。
-
- 5
これくらいナスがしんなりしたら、オッケー！
-
- 6
ミートソース缶、ケチャップを加えて、ひと煮立ちさせます。
-
- 7
マカロニを茹でます。
ゆで時間はマカロニの袋に書いてある時間通りにしてください。 -
- 8
バターを塗ったグラタン皿にマカロニを入れます。
-
- 9
ナスのミートソース、とろけるチーズ、粉チーズ、パン粉を乗せて、オーブンのグリル機能で10分焼きます。
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- 10
お好みの焼き色がついたら、完成！
アツアツをどうぞ♡ -
コツ・ポイント
＊野菜はフタをして蒸し焼きにすると早く火が通ります。
＊グリルでなく、オーブントースターで焼いても結構です。トースターは焦げやすいので注意してください。
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