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めんこちゃん大好き☆グラタン☆
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めんこちゃん大好き☆グラタン☆-レシピのメイン写真

めんこちゃん大好き☆グラタン☆

バンビのおくさま
バンビのおくさま @cook_40103054

キノコや野菜もグラタンにしたら子どもがモグモグたへてくれました♪
手づかみで食べる子には、少し冷ましてから食べさせて(*
このレシピの生い立ち
みんな大好きなグラタン☆
もちろん私も大好き☆

キノコや野菜もグラタンにしたら子どもがモグモグたへてくれました♪
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バンビのおくさま
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材料

2人分
  • エビ 1パック
  • マカロニ 1/4パック
  • キノコ(シメジ・シイタケなど) 1/2パック
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ほうれん草 100g
  • ゆで卵 2個
  • 牛乳 300cc
  • 生クリーム 100cc
  • バター 20g
  • 小麦粉 大さじ2
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    エビを解凍する。 酒・塩・片栗粉でもんで、水で洗う。水気はしっかりとろう!

  2. 2

    ゆで卵 1cmの水に 沸騰してから、中火で5分、弱火で3分。そのまま放置。

  3. 3

    エビを炒めたら、取り出す。 そのフライパンのままほかの具を炒める。

  4. 4

    具にバターと小麦粉、コンソメを入れ、炒める。 牛乳200ccを入れてなめらかになったら、生クリームを入れる。

  5. 5

    器に入れ、卵、チーズをのせ、焼き目がつくまでオーブンでやく。

コツ・ポイント

具は子どもが食べやすい大きさにカットして、作るとgood(*^^*)
ほうれん草もグラタンに入れるとたくさん食べてくれました!

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バンビのおくさま
バンビのおくさま @cook_40103054
2010/11/12 02:05に公開
「おいしい」の一言が聞きたくて今日も頑張って料理を作ります♪
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このレシピのキーワード

グラタン エビ ゆで卵 キノコ シメジ しいたけ ほうれん草 生クリーム バター マカロニ 牛乳 チーズ 小麦粉 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18638101
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