トムヤムスープでツルツル麺

きねうち麺~サンサス @cook_40043196
市販のトムヤムスープの素を使って、簡単にできる本格アジア麺!冷たいピリ辛スープでキリッと暑い夏を乗り切りましょう!
このレシピの生い立ち
ジメジメと暑い時にはやっぱり辛い物!ということで、市販の”トムヤムスープ”を使った超お手軽レシピをつくってみました。調理時間も短く、冷たいスープ麺は女性人気レシピ♪
トムヤムスープでツルツル麺
市販のトムヤムスープの素を使って、簡単にできる本格アジア麺!冷たいピリ辛スープでキリッと暑い夏を乗り切りましょう!
このレシピの生い立ち
ジメジメと暑い時にはやっぱり辛い物!ということで、市販の”トムヤムスープ”を使った超お手軽レシピをつくってみました。調理時間も短く、冷たいスープ麺は女性人気レシピ♪
作り方
- 1
生エビの場合はゆでて冷しておく。
- 2
パクチーは洗って食べやすい大きさにちぎっておく。
- 3
たっぷりのお湯で麺を約1分半程ゆで、湯切りして水でよく洗い水気をきっておく。
- 4
市販のトムヤムスープ(希釈の場合は冷たい水で)を300ml程度器に入れ、麺を盛り付け、エビ・パクチーをのせて出来上がり。
コツ・ポイント
タイ料理風に、エビのかわりに”鶏肉”や”豚肉”を乗せても美味しいと思います!パクチーはお好みで・・・大量のせ!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18638382