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★☆肉うどん☆★-レシピのメイン写真

★☆肉うどん☆★

Hug
Hug @cook_40052383

ちょっと甘めの肉がつゆと合います( ≧▽≦)b
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うどん屋さんで食べた肉うどんが美味しくて、家でも食べたくなり作りました♪

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材料

4人分
  • 牛肉 150g
  • 玉ねぎ 1/2コ
  • 冷凍うどん 4玉
  • ねぎ 適量
  • かまぼこ 適量
  • うどんスープの素 2袋
  • ☆しょうゆ 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆水 1/2カップ
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ・かまぼこは薄切り、ねぎは小口切りしておく。

  2. 2

    サラダ油を入れて熱した鍋に牛肉と玉ねぎを炒める。

  3. 3

    牛肉の色が変わったら☆を加え、アクを取り除きながら10分ほど煮込む。

  4. 4

    うどんは包装紙に記載された時間通りにゆで、つゆもスープの素に書かれた水の分量で作り器に盛る。

  5. 5

    うどんの上に肉・かまぼこ・ねぎを乗せたら出来上がり♪

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Hug
Hug @cook_40052383
2010/11/11 02:39に公開
5児の子持ち肝っ玉かぁちゃんです(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

肉うどん ねぎ 牛肉 かまぼこ 酒 うどん 玉ねぎ 冷凍うどん

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