作り方
- 1
エビは背わたをとり、強火で1分、塩茹でにしカラをむき縦半分に切ります。
- 2
ホタテ、ピーマンも食べやすい大きさに切ります。
- 3
ブロッコリー、オクラは塩茹でにし、それぞれ小房、薄切りにします。
- 4
調味料を合わせて、ドレッシングを作ります。
- 5
皿に①、②をクリスマスリースのように円形に盛り、③をかけディルを散らしていただきまーすo(^▽^)o
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