下ごしらえ。
白菜は横に細切り。油揚げは熱湯で油抜きをして細切り。

鍋にいつものみそ汁を作るときの量の水を入れ、切り昆布も入れて火にかける。

フツフツとしてきたら白菜の芯の方から先に入れる。
このときほんだしも入れましょう。

白菜の芯に火が通ったら、残りの白菜と油揚げを入れます。
ここからはいつも通りにみそ汁を作る要領で・・・

みそを溶かしてできあがりぃ〜♪
お好みで小口ねぎを散らしてどうぞ(*^o^*)