残り物のハンバーグを横向きにきり、チーズを挟む。

デミグラスソース缶のデミグラスソースをお好みでとり先ほどのハンバーグとチーズが溶けるくらい煮込みます

チーズがとけたら一度別の皿にデミグラスソースとハンバーグを移します

そしたらフライパンを洗い卵を全てボウルにわり塩を適量入れます。

洗ったフライパンにボウルの中身をいれます。やきます。菜箸でかき混ぜるととろとろになります。

火が通ってきたら皿に移してあったハンバーグを中心に乗せたまごでつつみデミグラスソースもその上からかけます

お皿に盛ってレタスもお好みで持ったら完成です！