ささみは筋をとり除き
縦半分に切ります。
○合わせ調味料混ぜ
ささみを揉みこみ少しおく
1つずつ片栗粉つけ焼き揚げする。

カラッと焼き揚げしたら出来上がり。マスタードスプラウトあれば飾り用に添えて下さい。