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離乳食初期~ ブロッコリーの穂
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離乳食初期~ ブロッコリーの穂-レシピのメイン写真

離乳食初期~ ブロッコリーの穂

しろねこみぃすけ
しろねこみぃすけ @cook_40156276

穂だけをとるための、手抜き方法を実践してみました。
残った茎はシチューにして上の子たちと食べちゃいました。
このレシピの生い立ち
離乳食初期にはブロッコリーの穂だけをあげるけれど・・・面倒なので、いい方法はないかと思ってやってみました。

穂だけをとるための、手抜き方法を実践してみました。
残った茎はシチューにして上の子たちと食べちゃいました。
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離乳食初期にはブロッコリーの穂だけをあげるけれど・・・面倒なので、いい方法はないかと思ってやってみました。

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離乳食初期~ ブロッコリーの穂

しろねこみぃすけ
しろねこみぃすけ @cook_40156276

穂だけをとるための、手抜き方法を実践してみました。
残った茎はシチューにして上の子たちと食べちゃいました。
このレシピの生い立ち
離乳食初期にはブロッコリーの穂だけをあげるけれど・・・面倒なので、いい方法はないかと思ってやってみました。

穂だけをとるための、手抜き方法を実践してみました。
残った茎はシチューにして上の子たちと食べちゃいました。
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材料

  • ブロッコリー 1株
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを房ごとにわけて、レンジで加熱します。
    あら熱がとれたら、袋にいれてそのまま冷凍します。

    • 離乳食初期~ ブロッコリーの穂作り方1写真
  2. 2

    冷凍したブロッコリーを袋の上からゴリゴリ潰します。
    小さな茎は後で取り除いて下さい。

    • 離乳食初期~ ブロッコリーの穂作り方2写真

コツ・ポイント

袋の上から強く叩くと袋が破けちゃいますので、気をつけてください。

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しろねこみぃすけ
しろねこみぃすけ @cook_40156276
2010/11/17 09:33に公開
男の子3人+娘のママです★離乳食を中心にレシピを残していきたいなぁと思っています。2013年11月 赤すぐに掲載されました!!感謝カンゲキ!!ありがとうございます。また、プレミアム会員用ページの離乳食コーナーにて、レシピをいくつか載せて頂いております。どうぞご覧になってみて下さい(〃ノωノ)
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このレシピのキーワード

ブロッコリー

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