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鶏挽肉と葱とニンニクのピリ辛ラー油炒め
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鶏挽肉と葱とニンニクのピリ辛ラー油炒め-レシピのメイン写真

鶏挽肉と葱とニンニクのピリ辛ラー油炒め

rosenkranz
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材料

1人分
  • 鶏挽肉 100グラム
  • 葱 1束
  • ニンニク 1片
  • 赤唐辛子 小さじ1/2
  • ラー油 小さじ1/2
  • 塩 0.5グラム
  • 胡椒 0.5グラム
  • 酒 小さじ1
  • 中華だし 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンにラー油を熱し、スライスしたニンニクと赤唐辛子を炒める。

  2. 2

    ニンニクがきつね色になったら、鶏挽肉を入れて炒める。

  3. 3

    他の材料を入れて炒めて完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。

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rosenkranz
rosenkranz @rosenkranz
2010/11/22 18:00に公開
れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)> 低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆ 高カロリーもあります☆ 分量の調節はお好みでお願いします☆
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ にんにく 酒 とりひき肉 トウガラシ

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