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トマトスープ
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トマトスープ-レシピのメイン写真

トマトスープ

にんにんちゃん
にんにんちゃん @cook_40050713

トマト料理はおいしいですね。簡単にできますよ
いろいろ使えるスープです
このレシピの生い立ち
トマト大好き(*^_^*)
トマト料理はとまりません

トマト料理はおいしいですね。簡単にできますよ
いろいろ使えるスープです
このレシピの生い立ち
トマト大好き(*^_^*)
トマト料理はとまりません

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にんにんちゃん
にんにんちゃん @cook_40050713

トマト料理はおいしいですね。簡単にできますよ
いろいろ使えるスープです
このレシピの生い立ち
トマト大好き(*^_^*)
トマト料理はとまりません

トマト料理はおいしいですね。簡単にできますよ
いろいろ使えるスープです
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トマト大好き(*^_^*)
トマト料理はとまりません

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材料

3人
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 2分の1個
  • じゃがいも 2個
  • ベーコン等 3枚ぐらい
  • 固形コンソメ 1個
  • 顆粒コンソメ 大さじ2
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • ローレル 1枚
  • カットトマトなければ生トマト1個でもOK 1缶
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作り方

  1. 1

    野菜はみじん切りより大き目の角切りに

  2. 2

    鍋にそのままいれて水は鍋の8分目ぐらい、そのまま火にかけて沸騰したら中火にする

    • トマトスープ作り方2写真
  3. 3

    中火で煮ながらローレルと固形コンソメとカットトマトを入れる10分ぐらい煮たら顆粒コンソメを入れ5分ぐらい煮る

  4. 4

    時々味を見て酸味が強いようなら顆粒コンソメをたして食べやすい味に !
    最後に塩コショウで味をととのえる

コツ・ポイント

トマトを入れなければ、コンソメスープになります(*^_^*)
パスタを細かく折っていれてもおいしいですよ(^-^)

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にんにんちゃん
にんにんちゃん @cook_40050713
2010/11/28 12:43に公開
料理は好きですが、仕事から帰って来ると疲れていて、どうしても簡単にぱぱっと出来るもの作ります簡単においしーものを紹介します(*^_^*)
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このレシピのキーワード

スープ トマト にんじん トマト缶 ベーコン じゃがいも 玉ねぎ

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