トマトスープ
トマト料理はおいしいですね。簡単にできますよ
いろいろ使えるスープです
このレシピの生い立ち
トマト大好き（*^_^*）
トマト料理はとまりません
作り方
- 1
野菜はみじん切りより大き目の角切りに
- 2
鍋にそのままいれて水は鍋の8分目ぐらい、そのまま火にかけて沸騰したら中火にする
-
- 3
中火で煮ながらローレルと固形コンソメとカットトマトを入れる10分ぐらい煮たら顆粒コンソメを入れ5分ぐらい煮る
- 4
時々味を見て酸味が強いようなら顆粒コンソメをたして食べやすい味に !
最後に塩コショウで味をととのえる
コツ・ポイント
トマトを入れなければ、コンソメスープになります（*^_^*）
パスタを細かく折っていれてもおいしいですよ（＾－＾）
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