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TVレシピ、秋田県民が大好き?サラダ寒天
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TVレシピ、秋田県民が大好き?サラダ寒天-レシピのメイン写真

TVレシピ、秋田県民が大好き?サラダ寒天

夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846

某TVで放映されたいた秋田県民の方々がお茶請けに食べる「サラダ寒天」なるものを再現してみました。
このレシピの生い立ち
某TVを見て、どうしても作りたくなったサラダなのにお菓子?
秋田県民が大好き?よく食べると放映されていたものです。
寒天の固まる分量等はオリジナルにてアップしてます。

某TVで放映されたいた秋田県民の方々がお茶請けに食べる「サラダ寒天」なるものを再現してみました。
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某TVを見て、どうしても作りたくなったサラダなのにお菓子?
秋田県民が大好き?よく食べると放映されていたものです。
寒天の固まる分量等はオリジナルにてアップしてます。

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TVレシピ、秋田県民が大好き?サラダ寒天

夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846

某TVで放映されたいた秋田県民の方々がお茶請けに食べる「サラダ寒天」なるものを再現してみました。
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某TVを見て、どうしても作りたくなったサラダなのにお菓子?
秋田県民が大好き?よく食べると放映されていたものです。
寒天の固まる分量等はオリジナルにてアップしてます。

某TVで放映されたいた秋田県民の方々がお茶請けに食べる「サラダ寒天」なるものを再現してみました。
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材料

パウンド型1個分
  • 水 500cc
  • 粉寒天 4g
  • 砂糖 60g
  • ゆで卵 3個
  • ニンジン 1/2本
  • レタス葉、もしくはきゅうり レタスなら2枚、きゅうりなら1本
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵は縦8等分に切る、ニンジンは千切り、レタスなら1センチ幅くらいに切り、きゅうりならやや太め千切りにする。

  2. 2

    1をボールに入れ、マヨネーズを適量入れ混ぜ合わせておく。

  3. 3

    鍋に水500cc、砂糖、粉寒天を入れ火にかけて沸騰したら更に2分ほどかき混ぜ煮溶かす。火から下ろして人肌まで冷ます。

  4. 4

    1に3を入れ混ぜ、型に流して冷めてから冷蔵庫で冷やし固める。

  5. 5

    型より外れにくい時は型ごと湯煎にかけて外す。

    • TVレシピ、秋田県民が大好き?サラダ寒天作り方5写真

コツ・ポイント

TVではきゅうりを使用してましたが、彩りとして緑のものがあればいいかな?
ちょうど、きゅうりがなく家の食材レタスを使用しました。

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夢のひよこ
夢のひよこ @cook_40021846
2009/08/14 12:43に公開
北海道在住食べるの作るの大好きです(*^o^*)クックパッドを始めたきっかけは、子供たちにレシピ内容を聞かれたこと自分でアレンジしたことを忘れないためにも活用したのがきっかけとなっています。今ではより楽しく料理、お菓子作りをしてます。皆様宜しくお願いします♪同じHNにて楽天、アメーバブログにて手作り石鹸もアップしてます。良かったらアクセスしてみて下さいね。
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 レタス にんじん キュウリ かんてん

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