厚揚げとねぎの炒め煮♡

えりじぃ
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厚揚げとねぎがあったので…

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材料

２人分
  1. 厚揚げ １枚
  2. 長ネギ １／３
  3. ほうれん草 １／３束
  4. 挽肉 80ｇ
  5. ★だし汁 150ｃｃ
  6. ★しょうゆ 大さじ２
  7. ★砂糖 大さじ１
  8. ★酒 大さじ１
  9. ★しょうがすりおろし 小さじ１
  10. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げは熱湯をかけ油抜きし、一口大に。長ネギは斜めに切る。ほうれん草は下茹でする。★は混ぜておく。

  2. 2

    フライパンで挽肉を炒める。
    ★を加え煮立ったら、厚揚げ・長ネギ・ほうれん草を加えさっと煮る。

  3. 3

    水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成☆

  4. 4

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3歳の娘＆産まれたばかりの娘＆旦那様の4人暮らしです♪ 　　　　　　　　　　　　手の込んだものは作れませんが、簡単で美味しい物を作りたいと思っています＾＾ 子供が産まれたばかりなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤　 れぽのお礼はなかなか行けませんが心から嬉しく思っています✿　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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