じゃがいもといんげんの甘辛炒め

unyumam
unyumam @cook_40177417

甘めに味付けすると、子どもがパクパク食べてくれます。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが安かったので、簡単に一品。
卵、小麦、牛乳除去食。

じゃがいもといんげんの甘辛炒め

じょんlove's cooksnap of when they made じゃがいもといんげんの甘辛炒め.
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じゃがいもが安かったので、簡単に一品。
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材料

  1. じゃがいも 3個
  2. 冷凍いんげん 100〜200g
  3. 醤油 大さじ3〜4
  4. 砂糖 大さじ4~5

作り方

  1. 1

    じゃがいもは、皮をむいて一口大に切り、茹でる。

  2. 2

    ザルにあげて、水気をきったじゃがいもといんげんをフライパンで炒める

  3. 3

    醤油、砂糖で入れ水分がなくなるまで炒める

コツ・ポイント

じゃがいもを炒めるときは、さわりすぎない。
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肥満気味なパパの食事とアレルギー対応のご飯を日々考えて作ってます!!色々、制限のあるご飯、お菓子作りを楽しんでます✨味見が出来ないご飯もあるので、パパの感想を考慮してますが、味付けに関しては曖昧な、部分がありますがご了承下さいm(_ _)m卵、小麦、牛乳除去
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