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鶏肉の黒酢さっぱり煮
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鶏肉の黒酢さっぱり煮-レシピのメイン写真

鶏肉の黒酢さっぱり煮

ゆなママ♪
ゆなママ♪ @cook_40038194

黒酢を使ったさっぱり煮。暑いこれからの季節にはピッタリの一品です。
このレシピの生い立ち
鶏手羽元を大好きな黒酢を使ってさっぱり煮にしてみました。

黒酢を使ったさっぱり煮。暑いこれからの季節にはピッタリの一品です。
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鶏手羽元を大好きな黒酢を使ってさっぱり煮にしてみました。

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鶏肉の黒酢さっぱり煮

ゆなママ♪
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黒酢を使ったさっぱり煮。暑いこれからの季節にはピッタリの一品です。
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鶏手羽元を大好きな黒酢を使ってさっぱり煮にしてみました。

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材料

2人分
  • 鶏手羽元 10本
  • 生姜 1片
  • おろしにんにく 大さじ1
  • 黒酢 100cc
  • しょうゆ 100cc
  • 酒 50cc
  • 砂糖 大さじ3
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作り方

  1. 1

    生姜は薄切りにする。

  2. 2

    鍋に鶏手羽元以外の材料を全部入れ、煮立ったら鶏手羽元を入れる。

  3. 3

    フタをして中火で20分位煮る。

コツ・ポイント

材料を合わせて煮るだけ。とても簡単です。

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ゆなママ♪
ゆなママ♪ @cook_40038194
2009/05/25 01:15に公開
料理を作るのが大好きです。今は子育て真っ最中。娘も一緒に食べられるようなものを考えながら料理を楽しむ毎日です。ブログもやっていますので、良かったら覗いてみて下さいね!           http://ameblo.jp/ns-1221/
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このレシピのキーワード

さっぱり煮 酒 しょうが 手羽元

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