実家のお母さんの味を思い出して作った自分用の覚え書です。やや甘め。
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんの袋入りオカラを使っているのでグラムが分からず他のレシピを参考にするも結局自分の味付けに…だったら自分用のレシピを作ればもっとパパっと作れるのでは！？ということで自分用にメモさせて頂きます。